Artikel

Cara Membuat Kekian Udang, Lauk Makan dengan 5 Bahan

(Dok. Sajian Sedap)

PANTAU JAKARTA - Kekian bisa dibuat dengan menggunakan banyak bahan, seperti udang, ayam, daging sapi, hingga sayur. Pada resep kreasi kekian ini menggunakan udang yang dicampurkan dengan empat bahan sederhana lainnya.

Melansir kompas.com, coba simak resep kekian udang dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ikan" (2010) oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep kekian udang

Bahan

500 gram udang, haluskan 500 gram tepung terigu 2 butir telur 1 sdt merica bubuk 10 siung bawang putih, haluskan Garam secukupnya

Cara membuat kekian udang Siapkan wadah bersih, campurkan udang, tepung terigu, telur, merica bubuk, bawang putih, garam. Aduk dalam satu wadah, tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga tercampur rata.

Goreng adonan di dalam pan dadar, beri sedikit minyak hingga matang. Angkat dan potong.***

 




[Ikuti PANTAURIAU.com Melalui Sosial Media]






Tulis Komentar

Untuk Berbagi Berita / Informasi / Peristiwa
Silahkan SMS ke nomor HP : 0813 6366 3104
atau email ke alamat : pantauriau@gmail.com
Harap camtumkan detail data diri Anda
Pengutipan Berita dan Foto, Cantumkan PANTAURIAU.com Sebagai Sumber Tanpa Penyingkatan